Abdel’s Deli azijn balsamico maturato 0,2 L

Deze balsamico maturato, wat gerijpte balsamico betekent, is een bijzondere in zijn soort. Deze azijn wordt namelijk ingekookt, en wel tussen de 72 en 96 uur lang. Dit proces vervangt het rijpen op houten vaten en zorgt ervoor dat de azijn kan indikken. Hierdoor wordt de smaak ook iets zoeter en de structuur iets stroperiger. Hij is minder kruidig dan een balsamico van 15 jaar oud, maar door het proces van inkoken toch vol van smaak. Hij wordt voor ons gemaakt van 100% Trebbiano druiven, een van de oudste druivensoorten die bestaan.

Specificaties

Merk	Abel’s Deli
Geschikt voor	Binnen
Afmetingen (cm)	6 x 6 x 17
Hoogte (cm)	17
Diameter (cm)	6
Inhoud (l)	200
Gewicht (kg)	619,000
Ingrediënten	Balsamico azijn(gekookte druiven most, wijnazijn),geconcentreerde druiven most.
Voedingswaarde (Kcal)	Energie: 1352kj/ 318 kcal, vetten: 0g, waarvan verzadigd 0g, koolhydraten: 74g, waarvan suikers 74g, eiwitten: 1g zout: 0,08g
Allergie informatie	Bevatsulfiet
EAN	8720629709529
Verpakkingsgewicht (kg)	619,000
Verpakkingshoogte (cm)	17
Verpakkingsbreedte (cm)	6
Verpakkingslengte (cm)	6
Type	azijn